Roggen - Unverträglichkeit & Allergie | MedLexi.de
2019-4-2 · Roggen ist eine hinsichtlich Standortbedingungen relativ anspruchslose, winterharte, Getreideart der gemäßigten Breiten aus der Familie der Süßgräser. Das Roggenkorn hat hauptsächlich Bedeutung als Nahrungs- und Futtermittel sowie in der Nutzung als nachwachsender Rohstoff und zur Herstellung von Branntwein (Korn/ Wodka).
